Medias
Mangez la ville! Recettes végétariennes à base de plantes...
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Manger la ville ! Pissenlit, primevère, rose trémière, aubépine, prunellier, tilleul, hêtre, sureau...Nous ne le voyons pas, et pourtant la ville nous offre une profusion de plantes sauvages comestibles dont nous pouvons nous régaler ! Maurice Maggi, cuisinier guérillero dans lame, nous guide ainsi à travers les rues et au fil des saisons pour un voyage gustatif, à la découverte de ces trésors gourmands, et nous révèle le secret de quelques plats délicieux simples à préparer.
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Spécifications techniques
Date de sortie | 24 octobre 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | PLUME DE CAROTTE |
Catégories | |
Nombre de pages | 302 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1338 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |