Medias
Les coquillages
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Une trentaine recettes pour préparer et déguster des coquillages : fricassée d'amandes de mer à la tomate, soupe de bulots, moules au gingembre, pouces-pieds au muscadet, coquilles Saint-Jacques, marinière de telines...
Spécifications techniques
Date de sortie | 14 juin 2007 |
Langue | Français |
Éditeur | J.P.GISSEROT |
Collection | Les recettes d'or de la cuisin |
Catégories | |
Nombre de pages | 62 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 17.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 85 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |