Les 60 meilleurs plats gratinés du monde... point final

Dans ce livre, vous trouverez : Le meilleur des grands classiques : le parmentier classique, la soupe à l'oignon gratinée, le gratin dauphinois... Des repas complets et des plats d'accompagnement pour les gourmands : l'avalanche de nachos, la moussaka, la coquille Saint-Jacques... Des idées audacieuses qui surprendront : le clafoutis de courgettes, les huîtres Rockefeller, le sabayon aux fruits rouges... Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourmand d'aujour
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Spécifications techniques

Date de sortie01 octobre 2012
LangueFrançais
ÉditeurCARDINAL
CollectionLes 60 meilleurs du monde... p
Catégories
Nombre de pages192 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier