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Inde Saveurs du Bout du Monde
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La collection Saveurs du bout du monde a été
conçue pour vous faire découvrir les meilleures
gastronomies du monde. L'Inde, à laquelle est
consacré ce volume, offre des siècles de traditions
culturelles et culinaires. Outre un répertoire de mets
universellement appréciés, la cuisine indienne
englobe une multitude de recettes moins connues
mais tout aussi attrayantes. Cet ouvrage vous
invite à un voyage gastronomique sur les pas des
marchands ambulants de Mumbai (Bomb
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 03 novembre 2005 |
Langue | Français |
Éditeur | MICHEL LAFON |
Collection | Saveurs du bout du monde |
Catégories | |
Nombre de pages | 295 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 31.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 1553 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |