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Crèmes et Mousses
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Crèmes et moussesEnvie d'onctuosité, de légèreté et de délicatesse ?Voici 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies !Crème de poivrons à l'huile d'olive, crème de caramels mous, crème de marrons, mousse de courgettes, mousse de saumon fumé, mousse au chocolat noir... un livre spécialement conçu pour les amateurs de douceurs aériennes !
Spécifications techniques
Date de sortie | 05 février 2009 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | 115 |
Catégories | |
Nombre de pages | 62 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 20.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 182 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |