Voyages aux sources du thé

De l'océan Indien à la mer de Chine, du piémont de l'Himalaya aux pentes du Fujiyama, de manufactures familiales en usines high-tech, Catherine Bourzat et Laurence Mouton sont parties dans les jardins d'Asie scruter les destinées de la plante thé.Car, pour être du quotidien de dizaines de millions de gens de par le monde en tant que deuxième boisson consommée après l'eau, le thé n'en demeure pas moins un produit mal connu.Pendant trois ans, nos deux exploratrices ont arp
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Spécifications techniques

Date de sortie24 novembre 2006
LangueFrançais
ÉditeurCHENE
Catégories
Nombre de pages519 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
FormatAvec jaquette
IllustrationsPhotographies, Cartes, Illustrations en couleur
Mesure27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1926 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier