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Le guide du saké en France : apprendre, déguster, acheter
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SakéÀ l'heure où les vins du monde (allemands, hongrois, américains, chiliens, serbes, grecs, africains, italiens...) s'invitent à nos tables, le saké ne fait pas exception.Ce « vin de riz », venu tout droit du Japon, nous séduit par son goût délicat et ses méthodes de fabrication ancestrales.Ce guide répond aux questions des néophytes :
« Quelle cuvée choisir ?
Avec quels plats l'accorder ?
Le sert-on chaud ou froid ? »...C'est aussi un manuel destiné aux amateurs averti
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 24 octobre 2018 |
Langue | Français |
Éditeur | KERIBUS |
Catégories | |
Nombre de pages | 223 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 354 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |