Medias
Le grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques, astuces
Soyez le premier à donner votre avis
Le grand cours de CocktailsMixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels et laissez-vous guider au fil des pages de cet ouvrage complet et progressif pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux.Un cours complet pour connaître toutes les astuces de barmanToutes les techniques expliquées en pas à pas ;Tous les outils détaillés : utiliser le bon outil pour la bonne
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 11 janvier 2021 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | Hachette vins |
Catégories | |
Nombre de pages | 405 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 30.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 2466 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |