Cuisines d'Afrique vegan

L'auteure propose 70 recettes véganes et saines inspirées par son enfance ivoirienne et nourries de ses souvenirs : chips de banane au paprika, taboulé de manioc aux radis et aux herbes, wraps aux légumes grillés, etc. Avec des exemples de menus et des zooms sur le placard de base, les aliments santé, les céréales et légumineuses, les matières grasses, les épices, les conserves et les bocaux.


Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie22 novembre 2021
LangueFrançais
ÉditeurLA PLAGE
Catégories
Nombre de pages176 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure26.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 835 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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