Verrines

Boudin noir, spéculos écrasés et bananes épicées : quinoa au citron, pistou de roquette et oeufs de saumon : caviar d'aubergines, ricotta et coppa... Mais aussi Irish coffee choc. Tatin aux bananes... Sans oublier les « kits » pour gourmands pressés.Oubliés les apéritifs ennuyeux et les desserts vus mille fois ! Ce livre vous propose près de cinquante recettes, sucrées ou salées, et autant d'alliances de couleurs et de textures, le tout dans un simple verre... pourcharmer vos
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Technical specifications

Release dateOctober 13th 2006
LanguageFrench
PublisherMARABOUT
CollectionLes petits plats
Categories
Number of pages62 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure19.0 cm (Height), 19 cm (Width), 360 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper