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Pâtisseries et gourmandises de Bretagne
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Du petit-déjeuner du goûter,
les 80 pâtisseries et gourmandises présentées
dans ce livre s'inspirent de la
tradition culinaire bretonne. Les recettes
traditionnelles, galettes, caramel au beurre
salé, palets, y côtoient des idées originales,
gaufres au sarrasin, tarte ribot. Une cuisine
qui accompagne les saisons et sait profiter
des bienfaits du jardin. Fleurs et aromates
viennent parfumer les desserts, boissons
ou confitures : sablé à la fleur de thym, lait
à la
...
Technical specifications
Release date | March 06th 2012 |
Language | French |
Publisher | TELEGRAMME (LE) |
Categories | |
Number of pages | 61 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 24.0 cm (Height), 17 cm (Width), 220 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |