Le vin : Découvrir, choisir et déguster

    L'art de déguster le vin en professionnel.Les meilleurs accords entre les mets et les vins.Des conseils judicieux pour servir et conserver les vins.Tout ce qu'il faut savoir sur les cépages.Les meilleurs vins actuels, des grands crus classiques aux bons vins régionaux.Le tour du monde des bons vins.

    Un livre à savourer avec plaisir... et sans modération !



    Technical specifications

    Release dateOctober 23th 2003
    LanguageFrench
    PublisherSELECTION DU READER'S DIGEST
    Categories
    Number of pages157 pages
    CompositionSingle-component retail product
    SupportHardback
    IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
    Measure29.0 cm (Height), 22 cm (Width), 940 gr (Weight)
    Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper