Medias

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    Le fromage pour les nuls

    Un guide pour apprendre à connaître la production, le commerce et la diversité des fromages dans le monde. Avec des conseils pour le consommateur et dix recettes.
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    Technical specifications

    Release dateMay 08th 2019
    LanguageFrench
    PublisherFIRST
    CollectionPour les nuls
    Categories
    CompositionSingle-component retail product
    SupportPaperback / softback
    IllustrationsIllustrations, color
    Measure21.0 cm (Height), 15 cm (Width), 452 gr (Weight)
    Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper