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La cuisine et la table
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Escargots, tête de veau, beurre et fromages
ne sont pas seulement des aliments. Ce sont
aussi des nourritures spirituelles. Car, de
l'Égypte à nos jours, pharaons, moines,
gastronomes et hommes du peuple ont
organisé soigneusement leur façon de
manger. Ils ont cherché à garantir une production saine,
afin de fournir les tables des familles et des princes. Il
fallait assurer la survie. Puis nos cuisiniers historiques et
les prêtres ont établi des rituels pour savoir d
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Adobe DRM protection
Technical specifications
Release date | October 12th 2012 |
Language | French |
Publisher | HISTOIRE |
Collection | Pluriel |
Categories | |
Number of pages | 311 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Measure | 18.0 cm (Height), 11 cm (Width), 260 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |