Medias

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    Gastronomie en Vaut-elle le Détour? (La) T.5

      A l'occasion des 5e actes des rencontres François Rabelais 2009, ce numéro étudie les liens entre cuisine et territoires et entre gastronomie et tourisme.
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      Technical specifications

      Release dateMarch 07th 2011
      LanguageFrench
      PublisherMENU FRETIN
      CollectionLes cahiers de la gastronomie
      Categories
      Number of pages42 pages
      CompositionSingle-component retail product
      SupportPaperback / softback
      IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
      Measure24.0 cm (Height), 17 cm (Width), 90 gr (Weight)
      Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper