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Peu importe le nombre d’invités que vous attendez, ce livre vous donnera des idées et des recettes extrêmement originales mettant en valeur des ingrédients frais et des présentations inspirées de la grande cuisine internationale. Brochettes, sushis, fougasses, purées de légumes, bouchées servies à la cuillère, délices miniatures... rien n’a été laissé au hasard pour vous aider à préparer des bouchées chaudes ou froides qui explosent de saveurs et de couleurs.
Technical specifications
Release date | September 23th 2004 |
Language | French |
Publisher | DE L'HOMME |
Collection | Tout un plat |
Categories | |
Number of pages | 142 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Mass market (rack) paperback |
Measure | 23 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |