Botanique/Flore

Mêlant vulgarisation scientifique comme le célèbre La vie secrète des arbres publié chez Multimondes et divers guides forestiers et destinés aux mycophiles, comme les ouvrages de l'intemporel Raymond McNeil, ces livres raviront les adeptes de la Nature, du Québec et du Monde.

Fabuleuse Histoire des Légumes (La)

Evelyne Bloch-Dano

Date de parution : Avril 2011

Éditeur: LGF - LIVRE DE POCHE

La Fabuleuse Histoire des légumes« La feuille de route ? [...] montrer que le légume dispose d'une aura symbolique plus large que sa pure et simple valeur calorique ou marchande. Raconter cette aventure, c'est entrer dans l'histoire universelle en empruntant la porte du potager. » Michel Onfray.Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l'exotique topinambour, Evelyne Bloch-Dano nous raconte le destin des favoris du marché comme des oubliés du potager. Elle nous apprend à goûter en connaissance de cause. Car manger un légume, c'est assimiler une partie de l'histoire du mon ...
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Tout Ce que votre Grand-mère Aurait Dû vous Apprendre au Jardin

Louise Hampden

Date de parution : Mars 2011

Éditeur: MARABOUT

Tout le savoir-faire de nos grands-mères et les astuces transmises de génération en génération sont rassemblés dans cet ouvrage pour que même les jardiniers débutants aient la main verte ! Des conseils inestimables qui permettent aussi bien de faire fuir les insectes grâce à du café et de l'ail, que de connaître les vivaces indispensables à mettre dans un jardin en été.

Champignons sauvages du Québec (Les)

Matthieu Sicard , Yves Lamoureux

Date de parution : Mai 2005

Éditeur: FIDES

Un best-seller renouvelé! Plus d’une dizaine de nouveaux champignons et encore plus de recettes alléchantes ! Pour le mycologue amateur ou le gourmet averti : tout ce qu’il faut savoir pour trouver et reconnaître les champignons. Des photographies exceptionnelles, une description détaillée de chaque espèce et des recettes originales. « Désormais la bible des mycologues du Québec ! » Larry Hodgson, Le Soleil « Un ouvrage aux qualités didactiques, esthétiques et scientifiques indéniables, qui devrait figurer dans la bibliothèque de tous les mycologues québécois. » Raymond Archambault, président du Cercle des mycologues de Montr ...
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Herbier des sorcières

Hagel

Date de parution : Août 2018

Éditeur: DANAE

Herbier des sorcièresUn herbier, c'est construire une méditation continue sur notre place dans la nature et notre rapport à celle-ci.C'est réapprendre les gestes ancestraux, les quêtes de savoir, ce que la nature nous offre. C'est refaire le chemin des sorcières des temps anciens : comprendre les plantes, apprendre à les utiliser au quotidien.N'est-ce pas là la magie véritable ? L'harmonie avec notre environnement ?Reconnectez-vous à vos sources intérieures avec les plantes.
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Écoute l'arbre et la feuille

David George Haskell , Valentine Plessy

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: FLAMMARION

Douze arbres mythiques, de l'olivier de Jérusalem au noisetier d'Écosse, du fromager d'Amazonie au pin blanc du Japon, en passant par le sapin baumier d'Ontario et le poirier de Chine à l'angle de la 86e Rue et de Broadway. Chacun à sa façon, ils sont le fruit d'une sagesse millénaire et c'est pour la recueillir que David Haskell, « ce métaphysicien du minuscule » (Sylvain Tesson), est parti à leur rencontre.Attentif au moindre bruissement dans la canopée, aux gouttes de pluie heurtant les tiges, au craquement de l'écorce, au suintement de la sève ou au ballet des fo ...
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Principales maladies des arbres au Québec (3e édition)

Louise Innes , Lucie Marchand , Solange Simard

Date de parution : Janvier 2006

Éditeur: PUBLICATIONS DU QUEBEC

Cet ouvrage porte sur les principales maladies des arbres en forêt naturelle, en plantation et en pépinière au Québec. Document de vulgarisation scientifique, il vise à initier le lecteur au domaine de la pathologie forestière. Il constitue un outil de travail simple, accessible aux différents spécialistes forestiers, ainsi qu'une source de référence importante à des fins éducatives. Le texte de cette troisième édition a été mis à jour et augmenté. Une centaine de photographies couleur facilite l'identification des maladies. L'ouvrage présente la classification des champignons forestiers pathogènes et une description sommaire d'environ s ...
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Guide des Plantes Médicinales

Michel Botineau

Date de parution : Mai 2011

Éditeur: BELIN

Disposition des feuilles sur la tigeMorphologie des fleursFleurs à symétrie axiale (actinomorphes)Fleurs à symétrie bilatérale (zygomorphes)
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Penser comme un arbre

Jacques Tassin

Date de parution : Juin 2020

Éditeur: ODILE JACOB

Penser comme un arbreDepuis quelques années, dans le sillage d'importantes découvertes scientifiques liées à la communication végétale, une tendance de fond nous incite à prendre l'arbre pour modèle, voire à pénétrer les arcanes de sa « vie secrète ». Mais, au-delà des métaphores et des analogies faciles, que peut-on vraiment espérer de ce nouveau rapprochement avec l'arbre ? Une source d'inspiration, un modèle écologique, la clé d'un nouveau bien-être fait d'ouverture et de partage ? Un écologue passionné nous livre ses réponses empreintes de science, de sagesse et d'un infini respect pour l'arbre :« L'arbre sembl ...

ABC de la bouture (L')

Rosenn Le Page , Denis Retournard

Date de parution : Avril 2009

Éditeur: RUSTICA

L'ABC de la boutureSi le bouturage permet avant tout de partager avec notre entourage les plantes que nous apprécions, c'est aussi un moyen pour obtenir rapidement un grand nombre de plants et une potée bien fournie, constituer une haie brise-vent à peu de frais, remplacer ou étoffer une plante dégarnie...En outre, c'est la seule méthode pour reproduire fidèlement certaines variétés.L'ABC de la bouture donne pour 200 espèces le mode de bouturage le mieux adapté. Il indique quand opérer, quelle partie de la plante prélever, dans quel mélange terreux la faire s'enra ...
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Ce que les plantes ont à nous dire

François Couplan

Date de parution : Mars 2020

Éditeur: LIENS QUI LIBERENT (LES)

L'ethnobotaniste parcourt la planète à la recher des différentes manières pour l'homme d'entrer en relation avec les plantes, de les observer, de les organiser et de les domestiquer.
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Potager en Carrés

Alan Titchmarsh , Jonathan (photographe Buckley

Date de parution : Mai 2011

Éditeur: MARABOUT

Tous les principes de potager en carrés et les explicationsLes fruits, les légumes, les herbes et les plantes médicinales du potager en carrésLa préparation du sol, le compost, les plants, l'arrosage, la fertilisationSemer, multiplier, soigner pour récolter en toute saisonLutter contre les parasites, tout en respectant l'environnement

Explorer la Flore du Québec

Michel Sokolyk

Date de parution : Mars 2004

Éditeur: DE L'HOMME

Plantes herbacées, plantes ligneuses, prêles, lycopodes, fougères, botryches: noms évocateurs et étranges. Nous voudrions savoir reconnaître ces plantes, observer leurs formes, leurs textures, leurs particularités. L'auteur propose un opus d'identification et de connaissance des végétaux étonnants qui peuplent le Québec. Grâce à une méthodologie rigoureuse et facile, cet ouvrage illustré de plus de 500 photos uniques vous accompagnera parfaitement dans l'exploration de votre environnement végétal.

Arbres

Helga Hofmann

Date de parution : Avril 2012

Éditeur: HACHETTE

Les fruitsLes graines des végétaux ligneux sont protégées pendant toute leur maturation par une enveloppe qui facilite ensuite leur dissémination.En voici quelques exemples.ArbresIdentifier arbres, arbustes et arbrisseaux100 espèces décrites, parmi les plus répanduesL'habitat et la distributionLa hauteurLes époques de floraison et de fructificationL'utilisation des fruits, feuilles ou autresLes espèces voisinesLes règles de prudence à observer en cas de toxicité des végétauxDes photographies prises sur le terrain illustrent feuilles, fleurs et fruits avec précision.L'essentiel en un seul regard

Botanique : Biologie et Physiologie Végétales 2ième Éditions

Date de parution : Septembre 2008

Éditeur: MALOINE

Cet ouvrage aborde les notions essentielles concernant les formes, l'organisation, le mode de vie et l'évolution des végétaux. Il associe les descriptions de la biologie et de la physiologie pour tenter d'expliquer la vie du végétal en relation avec son environnement. Il propose également une approche pédagogique de la classification évolutive des végétaux, qui a été récemment révisée grâce aux apports de la méthode phylogénétique.Abondamment illustré de photographies, schémas et dessins, ce livre comporte aussi un feuillet flore présentant vingt-six familles de plantes à fleurs. L ...

Les plus vieux arbres

Beth Moon , Todd Forrest , Steven Brown , Georges Feterman

Date de parution : Novembre 2018

Éditeur: MUSEO

Recueil de photographies des plus vieux arbres du monde, des montagnes américaines à l'île protégée de Socotra, des temples d'Angkor Vat à l'Afrique du Sud.
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Guide des fougères, mousses et lichens d'Europe :+ de 650 espèces

Martin Jahns

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

Cet ouvrage permet d'identifier des plantes souvent ignorées des promeneurs, faute de documentation suffisante. Grâce à un texte descriptif clair et précis, il fait le point sur toutes les caractéristiques de ces plantes méconnues et fournit quantité d'informations sur les formes extérieures, les structures anatomiques et la façon dont se développent plus de 650 espèces de fougères, mousses et lichens en France et en Europe. Il aborde également leur distribution géographique et les lieux favorables pour l'observation.Des clés de détermination pour chacun des trois groupes afin de retrouver rapide ...
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Flore nordique du Québec et du Labrador T.2

Serge Payette , Line Rochefort

Date de parution : Août 2015

Éditeur: PUL

Cet ouvrage est le deuxième de quatre volumes consacrés à la Flore des plantes vasculaires des régions nordiques du Québec et du Labrador, du 54e parallèle nord jusqu???au détroit d???Hudson, depuis la baie de James et la baie d???Hudson, à l???ouest, jusqu???à la mer du Labrador, à l???est. Voici un ouvrage qui servira de référence aux chercheurs et aux étudiants intéressés par les sciences naturelles, aux professionnels de l???environnement et au public averti qui s???intéressent au patrimoine végétal du Québec et du Labrador et à to ...
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Le bushcraft ou Comment utiliser ce que nous offre la nature

Lars Konarek

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: ARTEMIS

Le bushcraft signifie littéralement l'artisanat de la brousse, mais parler d'art de vivre dans les bois serait plus juste. Il ambitionne le réapprentissage d'une vie prospère avec la nature, ainsi que l'acquisition de compétences plus ou moins anciennes pour y parvenir. Ce guide présente l'un des aspects fondamentaux du bushcraft : la reconnaissance et l'utilisation des végétaux (plantes, champignons, mousses, etc.) à des fins médicinales, comestibles ou utilitaires.¤ Près de 120 plantes utiles décrites dans des fiches très complètes pour apprendre à faire un feu, soigner une plaie, s'hydrater, s'alimenter, s'orienter, réaliser des ou ...
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